Новинки категории Алкоголь декабрь 2018

Алкогольный портфель Рост-Актива пополнился новинками из Италии – это игристые вина производителей Donelly и Capetta. а также тихие вина производителя Cantina Tollo.
Италия – страна солнца, моря и виноградников. Итальянские вина – одни из лучших в мире, а в последние годы они становятся все более востребованы и в России.
Итак, встречайте:

Donelly Pignoletto, белое Брют, DOР, 11%

Donelly Prosecco, белое Брют, DOCG, 11,0%

Prosecco – очень высокая категория вина, количество винограда, собранного с определенной территории (теруара) строго ограничено на каждого производителя. Очень высокие требования к земле и лозе, на которой растет виноград для Prosecco.
Поэтому, если производитель имеет разрешение от государства произвести 1 000 декалитров Просекко, это (условно) 5 тонн винограда сорта Глера с разрешенной территории. А производитель с этой территории собрал 7 тонн винограда.
В итоге: из 5 тонн он делает 1 000 дкл. Prosecco, а из остатка 2т по той же технологии – производит тоже Prosecco, но с названием Pignoletto, ведь присвоить высшую категории этому вину нельзя, т.к. квота исчерпана.
К тому же производитель не имеет права точь-в-точь повторять вино Prosecco, поэтому он делает более простую этикетку, иногда меньше градусов и называет его Pignoletto,

* Первое упоминание игристого вина Prosecco можно встреть у английского путешественника Файнса Морисона в 1593г.
* Производится только в северо-восточной части Италии, в регионах Венето, Венеция, Фриули.
* Ранее сорт винограда для этого вина назывался Просекко (в честь города Просекко), но с 2010г название сорта – Глера.
* Вино бывает полностью игристое «Spumante», или слегка игристое «Frizzante»

DuchessaLia Asti Secco, белое сухое, DOCG, 10,5%

Обратите внимание, что вино сухое, что не свойственно для вин Асти, они, как правило сладкие и полусладкие.

Следующие наши вина из региона Альба.
Альба – одна из пяти винодельческих областей региона Пьемонт.
Вина Альбы славятся безупречной репутацией и являются гордостью Италии.
Мы представляем:
«GRANDINELLO PRIMO» Вино географ. наименования Италии
Производитель: Cantina Tollo. Альба, Италия 12,5%, 0,75 л.
– Монтепульчиано де Амбруццо, DOC, красное сухое
– Пино Гриджо Терре де Чиети, IGT, белое сухое
– Требьяно де Амбруццо, DOC, белое сухое

Еще одна линейка:
СТМ Вино столовое Италии
Производитель: Cantina Tollo.
Альба, Италия
11,5-12,5%, 0,75 л.
– красное полусладкое
– белое полусладкое
– Каберне Совиньон красное сухое
– Шардоне белое сухое


Пробуйте и наслаждайтесь!

Приглашаем к сотрудничеству Сети и Производителей,
Более подробная информация на сайте, или отправьте запрос по адресу fedorova.angelika@rost-activ.ru

54321
(0 votes. Average 0 of 5)
Отставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *